Whisky Ex fut de Bière Impérial Saison (70 cl – 46%)
46% alc. by vol.
69,00 €
Fruit d’une double maturation, ce single cask a d’abord été élevé en ex-futs de bourbon et de cognac avant d’être affiné en ex-fut de bière Imperial Saison de la brasserie Piggy Brewing. Il brille par sa belle gourmandise à travers ses notes de pommes caramélisées et sa richesse aromatique.
Édition limitée à 458 bouteilles.
Frais de port offert vers la France métropolitaine pour toute commande supérieure à 80€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
caractéristiques
Nez
D’une grande richesse et gourmandise il s’ouvre sur la noix de cooc, la vanille et une touche florale. Il se prolonge sur la cire d’abeille, le malt torréfié et la tarte tatin
Palais
La céréale torréfiée se distingue en premier lieu puis évolue sur les épices douces, le caramel au beurre salé, la pomme cuite et la cannelle.
Finale
Très gourmande, elle se distingue par le caramel, le chocolat noir. Un zeste d’orange donne du peps à l’ensemble.
complétez la sélection
FÛTS *
Nez
D’une grande richesse et gourmandise il s’ouvre sur la noix de cooc, la vanille et une touche florale. Il se prolonge sur la cire d’abeille, le malt torréfié et la tarte tatinBouche
La céréale torréfiée se distingue en premier lieu puis évolue sur les épices douces, le caramel au beurre salé, la pomme cuite et la cannelle.Finale
Très gourmande, elle se distingue par le caramel, le chocolat noir. Un zeste d’orange donne du peps à l’ensemble.*Liste non exhaustive
de la terre jusqu’au verre
- Produit fabriqué en France, à Rozelieures
- De la terre jusqu’au verre, nous soignons chaque étape de fabrication pour vous offrir un whisky de qualité.
pour aller plus loin
Qu’est-ce-que la tourbe ?
La tourbe est une matière organique fossile que l’on trouve dans des tourbières, des environnements humides et pauvres en oxygène. Elle est le résultat de l’accumulation et de la décomposition partielle de végétaux dont le processus s’étend sur des milliers d’années, conduisant à la formation d’une substance brunâtre à noirâtre.
Dans la fabrication du whisky, la tourbe joue un rôle essentiel lors du maltage. Après la germination de l’orge, il est crucial de stopper ce processus en séchant les grains. Pour ce faire, on brûle de la tourbe, libérant une fumée dense riche en composés phénoliques qui imprègnent l’orge en cours de séchage, conférant au whisky son arôme fumé distinctif.
