Whisky Fumé Collection (70cl – 46%)
46% alc. by vol.
62,90 €
Whisky tourbé fumé très aromatique, belle finale, un boisé parfaitement fondu avec les céréales et les fruits surmaturés du Fino, un brin empyromatique.
Frais de port offert vers l’UE pour toute commande supérieure à 80€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
caractéristiques
Nez
Très riche, il brille par ses notes de fruits confits, de noix et de miel. Très doux sur des notes fumées bien enrobées.
Palais
Très riche, elle est marquée par les notes de fruits confits type pudding. les notes de café et une fumée parfaitement maitrisée.
Finale
Très longue et veloutée sur des notes épicées et de miel.
complétez la sélection
FÛTS *
Nez
Très riche, il brille par ses notes de fruits confits, de noix et de miel. Très doux sur des notes fumées bien enrobées.Bouche
Très riche, elle est marquée par les notes de fruits confits type pudding. les notes de café et une fumée parfaitement maitrisée.Finale
Très longue et veloutée sur des notes épicées et de miel.*Liste non exhaustive
de la terre jusqu’au verre
- Produit fabriqué en France, à Rozelieures
- De la terre jusqu’au verre, nous soignons chaque étape de fabrication pour vous offrir un whisky de qualité.
pour aller plus loin
Qu’est-ce-que la tourbe ?
La tourbe est une matière organique fossile que l’on trouve dans des tourbières, des environnements humides et pauvres en oxygène. Elle est le résultat de l’accumulation et de la décomposition partielle de végétaux dont le processus s’étend sur des milliers d’années, conduisant à la formation d’une substance brunâtre à noirâtre.
Dans la fabrication du whisky, la tourbe joue un rôle essentiel lors du maltage. Après la germination de l’orge, il est crucial de stopper ce processus en séchant les grains. Pour ce faire, on brûle de la tourbe, libérant une fumée dense riche en composés phénoliques qui imprègnent l’orge en cours de séchage, conférant au whisky son arôme fumé distinctif.