Whisky Subtil Collection (70cl – 40%)
40% alc. by vol.
46,00 €
Ce Whisky se présente comme le premier single malt non tourbé produit à Rozelieures. Cette cuvée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Cette nouveauté conserve plus que jamais ce gras en bouche, devenu signature de la Maison familiale. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et floraux.
Frais de port offert vers la France métropolitaine pour toute commande supérieure à 80€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
caractéristiques
Palais
Finale
complétez la sélection
FÛTS *
Nez
Très gourmand sur des notes florales de miel, de fruits (poire, raisin blanc) et de confiture de coings.Bouche
Très grasse, sur des notes vanillées. Les fruits mûrs viennent ensuite sur des notes presque confites.Finale
Moyenne et très gourmande sur les céréales fondues et les épices douces.*Liste non exhaustive
de la terre jusqu’au verre
- Produit fabriqué en France, à Rozelieures
- De la terre jusqu’au verre, nous soignons chaque étape de fabrication pour vous offrir un whisky de qualité.
pour aller plus loin
Le rôle du choix des fûts de vieillissement
Fût de Bourbon
Originaire des États-Unis, ce fût en chêne américain a contenu du bourbon, un whisky de maïs. Il apporte au whisky des notes douces et gourmandes comme la vanille, le caramel, la noix de coco ou encore les épices douces. Il est très utilisé dans le monde du whisky pour sa capacité à arrondir et équilibrer les arômes.
Fût de Sherry
Issu d’Espagne, ce fût a contenu du Xérès (Sherry), un vin fortifié. Il enrichit le whisky de notes riches et fruitées : raisins secs, fruits confits, noix, chocolat noir… Ce type de fût apporte une belle profondeur, une couleur plus sombre et une texture veloutée.
Fût de Cognac
Ces fûts proviennent de la région française du Cognac. Ils sont fabriqués en chêne français et ont contenu une eau-de-vie de vin. Ils confèrent au whisky une élégance boisée, des arômes de fruits blancs, d’épices douces et une complexité aromatique typiquement française.
