Whisky Ex-fût de Marsala (70cl – 46%)
46% alc. by vol.
63,00 €
Ce single cask se distingue par son affinage en ex fût de Marsala, un vin prestigieux italien. Riche en caractère, ce whisky présente des notes gourmandes de fruits confits et de noix. Ce whisky vous transportera au soleil, dans le sud-occidental de la Sicile. Oserez-vous le voyage ?
Frais de port offert vers la France métropolitaine pour toute commande supérieure à 80€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
caractéristiques
Nez
Au nez, ce whisky dévoile des notes de fruits confits et noix accompagnées de subtiles notes sucrées de pain d’épice et poire.
Palais
Au goût, vous retrouverez les notes de noix caramélisées, cacao et cerises au marasquin.
Finale
En fin de bouche, vous resterez sur des notes de noix et de réglisse léger.
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FÛTS *
Nez
Au nez, ce whisky dévoile des notes de fruits confits et noix accompagnées de subtiles notes sucrées de pain d’épice et poire.Bouche
Au goût, vous retrouverez les notes de noix caramélisées, cacao et cerises au marasquin.Finale
En fin de bouche, vous resterez sur des notes de noix et de réglisse léger.*Liste non exhaustive
de la terre jusqu’au verre
- Produit fabriqué en France, à Rozelieures
- De la terre jusqu’au verre, nous soignons chaque étape de fabrication pour vous offrir un whisky de qualité.
pour aller plus loin
Qu’est-ce-que la tourbe ?
La tourbe est une matière organique fossile que l’on trouve dans des tourbières, des environnements humides et pauvres en oxygène. Elle est le résultat de l’accumulation et de la décomposition partielle de végétaux dont le processus s’étend sur des milliers d’années, conduisant à la formation d’une substance brunâtre à noirâtre.
Dans la fabrication du whisky, la tourbe joue un rôle essentiel lors du maltage. Après la germination de l’orge, il est crucial de stopper ce processus en séchant les grains. Pour ce faire, on brûle de la tourbe, libérant une fumée dense riche en composés phénoliques qui imprègnent l’orge en cours de séchage, conférant au whisky son arôme fumé distinctif.
