Whisky Origine Collection (70cl – 40%)
40% alc. by vol.
39,90 €
Ce whisky Single Malt G.ROZELIEURES fut le premier whisky produit en Lorraine, commercialisé depuis 2007.
Il est distillé en deux passages dans nos alambics à ROZELIEURES, et vieilli en fûts de chêne ayant accueilli notamment des vins de la région de Xérès.
Ces fûts confèrent au whisky des notes vives épicées et puissantes, signature d’un grand whisky avec une finale très longue.
Frais de port offert vers l’UE pour toute commande supérieure à 80€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
caractéristiques
Nez
Très fruité sur la poire, il évolue ensuite sur des notes de fruits à coques (noix). Légère pointe de fumée et de malt.
Palais
Très grasse, elle se distingue par les fruits confits d'une grande gourmandise avant d'évoluer sur les noix et le cuir.
Finale
Longue, elle est marquée par une pointe de fumée et d'épices.
complétez la sélection
FÛTS *
Nez
Très fruité sur la poire, il évolue ensuite sur des notes de fruits à coques (noix). Légère pointe de fumée et de malt.Bouche
Très grasse, elle se distingue par les fruits confits d'une grande gourmandise avant d'évoluer sur les noix et le cuir.Finale
Longue, elle est marquée par une pointe de fumée et d'épices.*Liste non exhaustive
de la terre jusqu’au verre
- Produit fabriqué en France, à Rozelieures
- De la terre jusqu’au verre, nous soignons chaque étape de fabrication pour vous offrir un whisky de qualité.
pour aller plus loin
Qu’est-ce-que la tourbe ?
La tourbe est une matière organique fossile que l’on trouve dans des tourbières, des environnements humides et pauvres en oxygène. Elle est le résultat de l’accumulation et de la décomposition partielle de végétaux dont le processus s’étend sur des milliers d’années, conduisant à la formation d’une substance brunâtre à noirâtre.
Dans la fabrication du whisky, la tourbe joue un rôle essentiel lors du maltage. Après la germination de l’orge, il est crucial de stopper ce processus en séchant les grains. Pour ce faire, on brûle de la tourbe, libérant une fumée dense riche en composés phénoliques qui imprègnent l’orge en cours de séchage, conférant au whisky son arôme fumé distinctif.